Projekty edukacyjne

Uczniowie  klasy piątej uczestniczyli w zajęciach szkolnego kółka kulinarnego „Palce lizać” w ramach innowacji pedagogicznej. Spotkania odbywały się regularnie i cieszyły się dużym zainteresowaniem oraz frekwencją, dlatego klasa została podzielona na dwie grupy.  Podczas zajęć uczniowie poznali podstawowe zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni. Nauczyli się bezpiecznego korzystania z prostych narzędzi kuchennych oraz utrzymywania porządku na stanowisku pracy. Zdobyli również umiejętność czytania prostych przepisów kulinarnych i odmierzania składników.
Uczestnicy  przygotowywali różnorodne potrawy, m.in. pankejki, gofry, ciasteczka, babeczki na słono i słodko, przekąski z ciasta francuskiego, a także desery na zimno. Dzięki pracy w grupach uczniowie rozwijali umiejętność współpracy, dzielenia się obowiązkami i wzajemnej pomocy. Zajęcia sprzyjały także rozwijaniu samodzielności, kreatywności oraz odpowiedzialności. Nieodłącznym elementem spotkań była dobra zabawa. Uczniowie z radością eksperymentowali ze smakami, dekorowali potrawy i z dumą prezentowali efekty swojej pracy. 

Linki do przepisów: